手作りわんこのご飯
何度か紹介していますが、
ちょっと一工夫したものをご紹介します。
大雑把には(笑)色々混ぜてオーブンで焼いて終了です。
さて、用意するのは(メイ+ぼー2頭分です)
ボール24cm位
ひき肉(鶏でも豚でも牛でもお好み)300g
キャベツ150g
卵1~2個
ナチュラルチーズ(とろけるピザチーズ)100g
ご飯550g
オリーブオイル20g
クッキングペーパー
以上です。
作り方
ボールに具材をざっくり入れていきます。
ひき肉300g
キャベツ150g 細かく切っていれます。
たまご1~2個
ナチュラルチーズ100g ピザチーズなどがおススメ
ここまでの計量は合計してあります。
ご飯550g
オリーブオイル20g、ご飯が混ざりやすいように
ぐるっとかけます。
ヘラやスプーンでグリグリ混ぜていきます。
混ぜ終わったらオーブン皿にクッキングシートを敷き、
混ぜたものを入れていきます。
全体的に平らにします。
後はオーブンに投入します。
220℃に予熱したオーブンの中段あたりに入れます。
13分程で完了です。
我が家はガスオーブンなので、電気オーブンの場合は適時調整してみてください。
表面は焦げがある方が食べやすいと思います。
出来上がり後、30分以上経ってから
采の目(碁盤の目)の様に細かく包丁などで切って器に入れ与えます。
出来上がり直ぐは柔らかいので30分以上経った方がわんこが食べやすいと思います。